pátek 30. září 2016

Vzpomínky Na Léto

A je to tady, už je po létě, kalendářně je to potvrzené na 100%, počasí je zatím nádherné, ale nic naplat, léto už je prostě pryč. Každý rok se na něho několik měsíců těšíme, těšíme se na opalování, koupání, grilovačky, dovolené, výlety..... My jsme si letošní léto užili opravdu skvěle, poznali jsme nová místa a vyzkoušeli nové věci, ne vždy to bylo ideální, ale myslíme si, že i tak se nám léto povedlo.

Teď venku probíhá krásný podzim, který je také výzva k novým dobrodružstvím a to já moc dobře vím, protože jsem narozená na podzim a tak nějak ke mně ten podzim prostě patří. A zvláště pak, když je venku tak hezky teploučko. :-)

No nic, tohle má být ohlédnutí za létem, tak tady je pár fotek, které charakterizují naše léto.

 Slavily se Jindříškovy Kristovy.....

Letní osvěžení. 
 

 Turnaj v Pétanque.

No holky hrály taky. :-)

Letošní jahodová marmeláda.....

....třešňová marmeláda..... 

 ..... a ostružinová marmeláda.

Oslavili jsme výročí svatby.

Strávili jsme víkend v Praze.

Vymetali jsme kavárny (a to my moc rádi). :-)

Rodinné foto našich přátel.

Amálka ještě v bříšku. 

 "Sjížděli jsme vodu."

 

Na zámku v Uherčicích (ten teda je v dezolátním stavu).

čtvrtek 22. září 2016

Objev Kávu - Ethiopia Sidamo, Káva Měsíce Září

I když nám nová káva chodí každý měsíc ihned v prvním týdnu, jako obvykle tento příspěvek dáváme až koncem měsíce, kdy je káva už téměř vypitá. Tentokrát jsme "cestovali" na již známé místo a to znovu do Etiopie. Země, kde se začaly psát dějiny kávy.




Podle kartičky: Aroma je intenzivní a plné, při tmavším pražení je výrazná chuť čokolády, dále je patrná chuť oříšku a chuť po víně. Kyselost je středně vysoká, tělo výrazné a krema plná.

Podle nás: Velice výrazná káva, pro nás to byla zatím nejsilnější káva. Asi až moc silná, protože já za sebe ji hodnotím jako nejslabší. Ne špatnou, ale ze všech doručených káv jsme si na této pochutnali nejméně. 


pondělí 12. září 2016

Five Things

 Toto léto se neslo ve znamení Magnumu. :-)

Plánujeme dovču.....

Kafe Damu a jejich výborná káva a limonáda.

Po hodně dlouhé době jsme navštívili pěchotní srub Zahrada v Šatově.

A konečně jsme se dostali k dalšímu dílu Bernarda Miniera a je to pecka!

sobota 27. srpna 2016

Objev Kávu - Panama, Káva Měsíce Srpna

Áno, opět naše pravidelná rubrika. :-) Tento měsíc cestujeme za kávou do Střední Ameriky, do Panamy. Musím teda říct, že tuto kávu vypil více méně Jindříšek sám, tak moc mu chutnala. :-)



Podle kartičky: Chuť kávy je živá, šťavnatá, sladká. Je výrazná a je vhodná i pro letní osvěžení ve formě ledové kávy. Samozřejmě byl přiložen i recept, jak si tu správnou ledovou kávu připravit.....

Podle nás: Na ledovou kávu je této kávy opravdu škoda! Raději jsme si ji dávali v naši nejoblíbenější formě. Odpolední kávička s nějakou tou sladkostí a něčím zajímavým ke koukání. Když je opravdu parné léto (což teď ale v srpnu bohužel nebylo), tak Jindříšek vždycky nachystá ledovou kávu, abychom měli odpoledne na sluníčku tu pravou siestu. Pravda je, že tato káva opravdu zmizela rychle a my bohužel tu ledovou nestihli (možná zapomněli) vyzkoušet.

Závěr: Podle Jindry se asi Panama dostala do vedení. Jako dárek dostal Jindra i jeho oblíbenou Barmu a má s čím aktuálně srovnávat. Momentální stav je první Panama, druhá Barma. U mě je pořadí stále stejné, Barma vede a Panama jí dýchá na paty. :-)

Zdroj: www.worldatlas.com

čtvrtek 18. srpna 2016

Plníme si sny: La Degustation Bohême Bourgeoise

Letos jsme oslavili 5. výročí svatby. To to letí! A už asi někdy od dubna mi Jindřišek doma hlásil, abych na naše výročí nic neplánovala, že se o všechno postará on sám. Že mě chce překvapit a splnit nám jeden náš sen. I když jsem se pořád ptala a byla jsem zvědavá, dozvěděla jsem se to jen pár dní před samotným překvapením. A že to překvapení bylo!

Jindříšek nám naplánoval víkend v Praze, zamluvil krásný hotel One přímo v centru Prahy a zarerezvoval nám místa v Michelinské restauraci La Degustation Bohême Bourgeoise. V této úžasné restauraci jsme povečeřeli přesně v sobotu 30.7. (tedy přesně na den 5 let od svatby). 


Z večeře jsme byli trošku nervózní, přeci jenom pro nás je takový žážitek asi jen jednou za život, nejsme na to zvyklí, ačkoli kolem nás vypadali lidi jako by to byl jejich denní chleba. A samozřejmě musíme podotknout, že tam byli vesměs cizinci.

Rozhodli jsme se, že se budem chovat kultivovaně a že ani nebudeme jídla fotit, zkrátka, že si to užijeme se vším všudy a nebudeme trapčit s foťákem. Velmi vtipný byl jeden Asiat, který si ještě ani pořádně nesedl, ale už měl nafocenou celou restauraci kolem dokola. :-)

A jak jinak, to bychom nebyli my, kdybychom si nenechali večeři spárovat s víny. A musíme říct, že to byla perfektní volba. Vína se k jídlu opravdu velmi hodila, vesměs byla červená, a ačkoli červená vína zrovna moc nepijeme, tak tato byla fantastická. Ale věřím tomu, že k tomu přispělo hlavně skvělé jídlo a samozřejmě atmosféra celé večeře. 

Z La Degustation jsme odcházeli plni nevšedních zážitků, kde jsme byli rozmazlováni 2,5 hodiny. I když jsme zvolili jen 6-ti chodové menu (a ne 11-ti chodové) opravdu jsme se najdeli a porce byly dostačující. A navíc bylo i pár chodíků mimo naše menu. Takže jsme toho ochutnali vážně dost. A restauraci jsme díky vínům opouštěli v lehce podnapilé náladě. Venku byl skvělý letní večer a do hotelu jsme to měli cca 10 minut pěšky. Takže po skvělé večeři romantická procházka večerní Prahou. Večer jsme zakončili v hotelovém lounge, protože v takovém krásném prostředí jsme si prostě ještě něco dát museli.

Chtěla bych tímto Jindříškovi ještě jednou poděkovat, že nám připravil takové krásné výročí!!!














sobota 13. srpna 2016

Cyklovýlet - Trasa Podél Bývalé Železné Opony

Každý rok si říkáme, jak budeme v létě jezdit na kole a každý rok to vypadá do podobně, stihneme tak 1-2 vyjížďky. Tak jsme se i letos vydali splnit si svůj roční standart a ze Šatova jsme se vydali po stezce číslo 13 do nedalekého Retzu.



čtvrtek 4. srpna 2016

Five Things

Červencové vítání občánků.


A nejlepší zákusek po vítání občánků.

 Pracovní cesta, aneb jak se večeří v Barceloně. :-)

http://brno.shakespeare.cz
S přáteli opět na Špilberku na skvělé komedii Mnoho povyku pro nic.

A když se vyrazí s rodiči mlsat. :-)